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Celiachia e dieta senza glutine

Celiachia e dieta senza glutine

La Malattia Celiaca La malattia celiachia è un disordine cronico autoimmune su base infiammatorio dell’intestino tenue, caratterizzata dalla distruzione della mucosa di questo tratto intestinale, causato da un’intolleranza alle proteine del glutine…

Il Diabete Gestazionale

Il Diabete Gestazionale

Il diabete gestazionale è definito caratterizzato da un’aumentata glicemia a digiuno e/o post-prandiale con inizio durante la gravidanza che nella maggior parte dei casi si risolve poco tempo dopo il…

La Malattia da Reflusso Gastroesofageo

La Malattia da Reflusso Gastroesofageo

In Europa tra il 7,7% e il 15% della popolazione manifesta bruciori alla “bocca dello stomaco” una volta a settimana (in America il 30%, mentre in Asia solo il 3% circa):…

La Sindrome del Colon Irritabile

La Sindrome del Colon Irritabile

Il colon irritabile (IBS) è una sindrome più frequente nelle donne rispetto agli uomini, il cui esordio avviene generalmente prima dei 30 anni di età. In base a delle statistiche,…

Sensibilità al glutine

Sensibilità al glutine

Non più solo celiachia: da qualche anno sta prendendo sempre più piede una nuova sfida, la sensibilità al glutine (in inglese gluten sensitivity, GS) caratterizzata da sintomi intestinali e non,…