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Ritirato Sale Fino Italkali

Ritirato Sale Fino Italkali

Sale Fino Italkali: Piombo nel Cartone della Confezione E’ notizia di oggi che la catena di supermercati Coop ha ritirato dagli scaffali le confezioni di sale fino Italkali da 1 kg a causa…

La Salute dipende da cosa Mangiamo?

La Salute dipende da cosa Mangiamo?

Alimentazione, Nutrizione e Salute Diventa ogni giorno più chiaro: la nostra salute dipende moltissimo da ciò che mangiamo. Sono centinaia, se non migliaia, le ricerche e le scoperte scientifiche che…

Tumori dell’Apparato Digerente: Fattori Favorenti

Tumori dell’Apparato Digerente: Fattori Favorenti

Se da una parte un’alimentazione corretta e uno stile di vita sano ci proteggono dallo sviluppo di diverse forme tumorali, dall’altra alcuni componenti alimentari possono favorirne lo sviluppo. Aflatossine Le…

Il sale? Meglio poco

Il sale? Meglio poco

INRAN: linee guida per una sana alimentazione Di quanto sale abbiamo bisogno Sia il sapore che le proprietà biologiche del sale comune (cloruro di sodio) sono legate principalmente al sodio;…

L’Alimentazione nella Sclerosi Multipla

L’Alimentazione nella Sclerosi Multipla

La sclerosi multipla (SM) è una malattia cronica infiammatoria a base autoimmune del Sistema Nervoso Centrale. Le cause scatenanti la malattia ad oggi non sono ancora chiarite, si pensa sia…

Sale: Storia e Curiosità

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Si vive meglio con poco sale! Il sale è sempre stato un elemento fondamentale nella storia dell’uomo, fin dai tempi più antichi dove era utilizzato soprattutto per conservare i cibi. …