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Chiamata per una Dieta Povera di Carboidrati ma Ricca in Grassi

By | 2014-09-16T11:45:03+00:00 settembre 16th, 2014|Categories: Alimentazione|Tags: , , , , , |

Tradotto da: A Call for a Low-Carb Diet That Embraces Fat. By Anahad O’connor; The New York Times, 1 settembre, 2014. Chi evita i carboidrati e mangia più grassi, anche saturi, perde più peso ed ha meno problemi cardiovascolari rispetto a chi segue una dieta povera in grassi (che le autorità hanno consigliato per decenni): [...]