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Le Pesche del “Contadino” Sono più Buone?

By | 2014-08-30T13:35:13+00:00 settembre 13th, 2014|Categories: Frutta|Tags: , , , , , , |

Spesso le pesche che compriamo non sono buone come quelle appena raccolte da un albero: perché? Semplicemente la pesca che compriamo è stata raccolta troppo presto. Man mano che matura infatti si arricchisce di sostanze odorose che conferiscono al frutto il tipico meraviglioso aroma e sapore. Poiché non è possibile la vendita di pesche appena [...]

Le Pesche

By | 2014-05-28T17:09:44+00:00 agosto 7th, 2014|Categories: Frutta|Tags: , , , , |

Il pesco ha origine in Cina, dove era conosciuto ed utilizzato già duemila anni prima dell’era cristiana. Attualmente è uno degli alberi da frutto maggiormente coltivati in centinaia di varietà (come le pesche noci, dette anche nettarine). Proprietà Nutrizionali delle Pesche Le pesche sono composte per l’85% circa da acqua, sono ricche in zuccheri e [...]