metabolismo

/Tag:metabolismo

Il Metabolismo dei Carboidrati

By | 2014-03-24T16:27:02+00:00 aprile 15th, 2014|Categories: Carboidrati|Tags: , , , , , |

Per poter essere utilizzati dal corpo, i carboidrati introdotti con l’alimentazione devono essere tagliati e ridotti in monosaccaridi che sono assorbiti dalla parete intestinale. Già nella bocca e poi nello stomaco l’amido è scisso in molecole più semplici da parte di enzimi. Nell’intestino prosegue la digestione ad opera di altri enzimi e tramite il sangue, [...]

Perché è importante non saltare la colazione

By | 2014-02-10T18:27:18+00:00 gennaio 25th, 2014|Categories: Alimentazione|Tags: , , |

La colazione è il pasto più importante della giornata, tuttavia molte persone saltano questo importante appuntamento. Quali sono i benefici e perché è importante farla tutti i giorni? Aumenta l’energia: una colazione nutriente dà l'energia necessaria per iniziare al meglio la giornata. Fibre (fette biscottate, pane o cereali integrali), vitamina C (succo di arancia) e [...]