Il magnesio

By |2016-02-25T13:29:27+00:00febbraio 25th, 2016|Categories: Minerali|Tags: , |

Il nome magnesio deriva da Magnesia, antica città turca famosa per i suoi giacimenti di Sali di magnesio. Il magnesio (Mg) è il secondo catione per abbondanza all’interno delle cellule dopo il sodio. È un cofattore di più di 300 reazioni enzimatiche e fondamentale per numerose funzioni cellulari: fosforilazione, glicolisi, trascrizione del DNA, sintesi proteica. [...]