Hummus di Ceci
Una ricetta super veloce (se avete già i ceci lessati) ma buonissima. L'hummus si accompagna bene con una fetta di pane integrale tostato o può essere utilizzato per farcire un panino. Ingredienti per 2 porzioni 250 gr di ceci lessati (80-90 gr secchi) 1-2 spicchi di aglio (vanno privati della parte interna) 2 cucchiai di [...]