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I Fichi

By | 2014-07-28T14:56:23+00:00 ottobre 7th, 2014|Categories: Frutta|Tags: , , , , |

È uno dei frutti più conosciuti e utilizzati da sempre, il fico, Ficus carica, nel passato è stato alla base dell’alimentazione –soprattutto essiccato- dei poveri (ha un alto valore energetico, quasi cinque volte il frutto fresco). È un frutto originario dell’Asia Occidentale, noto fin dal 3000 a. C. Nel Vecchio Testamento è uno dei simboli [...]