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Il Cioccolato: Proprietà Nutrizionali

By | 2014-10-27T16:43:41+00:00 dicembre 23rd, 2014|Categories: Integratori|Tags: , , , , , |

Prima gli Aztechi, poi gli europei a partire dal Seicento hanno riconosciuto ai semi del cacao proprietà medicamentose: in particolare si riteneva che fossero in grado di sconfiggere la fatica e dare energia, mentre insieme ad altre erbe era utilizzato come rimedio contro febbre, difficoltà di respirazione e problemi di cuore. I preparati medicinali a [...]

Il Cioccolato: Storia e Varietà

By | 2014-11-17T08:29:12+00:00 novembre 17th, 2014|Categories: Integratori|Tags: , , , |

Generalmente ciò che è buonissimo fa anche male, ma esistono delle splendide eccezioni, proprio come nel caso del cioccolato. Tutto merito del cacao che lo compone e per esser più precisi dai suoi semi. In Europa, e quindi in Italia, arriva intorno al 1500, dopo la scoperta dell’America, dove invece è da sempre conosciuto ed [...]