Il Carrello della spesa di Dicembre

///Il Carrello della spesa di Dicembre

Il Carrello della spesa di Dicembre

Verdura a Dicembre

  • Cavoli 
  • Zucca
  • Spinaci
  • Cicoria
  • Broccoli
  • Finocchi: hanno proprietà digestive e lassative.
  • Rape: appartengono alla stessa famiglia dei cavoli. Sono depurative, diuretiche e un’ottima fonte di calcio e potassio.
  • Cavolfiore
  • Carciofi
  • Radicchio: ricco in antiossidanti e fibre è indicato per chi soffre di stitichezza.
  • Porri
  • Carote
  • Cardi: come tutte le verdure “amare” stimola l’attività del fegato oltre ad avere importanti proprietà diuretiche e lassative.
  • Topinambur: ha forti proprietà sazianti, può essere consumato sia crudo che cotto.
  • Funghi: sono un’ottima fonte di minerali, soprattutto potassio, selenio e magnesio.
  • Bieta
  • Cime di Rapa
  • Indivia
  • Radicchio rosso
  • Sedano Rapa
  • Scorzonera

frutta & verdura DICEMBRE_vivienutri

Frutta a Dicembre

  • Agrumi
  • Arance 
  • Kiwi
  • Mandaranci
  • Mandarini
  • Pompelmo: è bene non consumarlo in prossimità o subito dopo l’assunzione di farmaci.
  • Pere
  • Mele
  • Cedro
  • Limoni
  • Bergamotto

 

E ricorda che la frutta e la verdura di stagione:
-hanno un contenuto più elevato di vitamine
-contengono meno pesticidi rispetto alle varietà fuori stagione coltivate in serra
…ma soprattutto costano meno!

By | 2017-04-29T10:57:31+00:00 novembre 30th, 2015|Categories: Stagionalità|Tags: , , , |0 Comments

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