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Incendio alla Eco-X di Pomezia

Incendio alla Eco-X di Pomezia

Vi riporto il contributo della stimata collega Monica Grosso, sull’incendio che ha interessato qualche giorno fa la Eco-X di Pomezia. La dott.ssa Grosso, ha iniziato il suo percorso all’interno del mondo…

Dieta Chetogenica, Malattie Neuromuscolari e Neurodegenerative

Dieta Chetogenica, Malattie Neuromuscolari e Neurodegenerative

Un numero crescente di studi dimostra l’utilità delle diete chetogeniche in diverse malattie metaboliche come obesità, sindrome dell’ovaio policistico, sindrome metabolica e diabete. La dieta chetogenica è inoltre riconosciuta come…

Il Ruolo dei Batteri Intestinali nella Celiachia

Il Ruolo dei Batteri Intestinali nella Celiachia

Il tratto gastrointestinale forma la più grande interfaccia del corpo con l’ambiente esterno ed è esposto a materiale estraneo, compresi batteri patogeni e commensali, e proteine alimentari. La tolleranza orale…

La Guerra allo Zucchero dell’OMS

La Guerra allo Zucchero dell’OMS

Il Lancet (una delle più importanti riviste scientifiche) ha pubblicati un editoriale sulla “guerra allo zucchero” da parte dell’OMS, ribadendone l’importanza per la lotta contro tutte le malattie non trasmissibili,…

Tasse sulle Bevande Zuccherate: Perché?

Tasse sulle Bevande Zuccherate: Perché?

Nel 2013 l’Assemblea Mondiale della Sanità ha approvato il piano d’azione globale 2013-2020 sulle malattie non trasmissibili (diabete, malattie cardiovascolari, obesità), che comprende una serie di azioni per gli Stati…

Cancerogenicità sul consumo di carne rossa e processata

Cancerogenicità sul consumo di carne rossa e processata

Vi riporto la traduzione dell’articolo comparso su Lancet Oncology il 26 Ottobre 2015: Carcinogenicity of consumption of red and processed meat   Nell’ottobre del 2015, 22 scienziati provenienti da 10…

La Dieta Low FODMAPs

La Dieta Low FODMAPs

Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides Monosaccharides And Polyols La dieta a basso contenuto di FODMAP per la sindrome dell’intestino irritabile FODMAPs è l’acronimo di Oligosaccaridi, Disaccaridi, Monosaccaridi e Polioli Fermentabili, e la…

Codice Europeo Contro il Cancro

Codice Europeo Contro il Cancro

12 Modi per Ridurre il tuo Rischio di Cancro L’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro –IARC, ha pubblicato il quarto Codice Europeo Contro il Cancro. È in pratica una…

4 Supercibi per l’Inverno

4 Supercibi per l’Inverno

Aumenta la risposta immunitaria mangiando questi 4 supercibi Sta per iniziare un’altra stagione fredda e l’influenza è alle porte: esistono alcuni “supercibi ” che aggiunti alla nostra dieta possono ridurre…

Celiachia e dieta senza glutine

Celiachia e dieta senza glutine

La Malattia Celiaca La malattia celiachia è un disordine cronico autoimmune su base infiammatorio dell’intestino tenue, caratterizzata dalla distruzione della mucosa di questo tratto intestinale, causato da un’intolleranza alle proteine del glutine…

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