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Zenzero: proprietà, benefici e uso in cucina

By | 2017-06-23T10:52:56+00:00 giugno 23rd, 2017|Categories: Integratori|Tags: , , , |

Lo zenzero, radice di origine asiatica che ha ormai invaso anche i nostri supermercati è utilizzata in Oriente da migliaia di anni per le sue proprietà: è un eccellente antinfiammatorio (lo zenzero contiene circa 40 molecole antiossidanti), è un antidolorifico, anti nausea (ottimo per chi soffre di mal d'auto o mal di mare), ma non solo è [...]

HERBALIFE: sostituto del pasto? NO

By | 2016-11-24T10:13:23+00:00 giugno 16th, 2016|Categories: Integratori|Tags: , , , , |

HERBALIFE: FRULLATO FORMULA 1 -Cacao Fa bene o fa male? Cosa contiene? Fa dimagrire in salute?  Tanti gusti per deliziare il palato ogni giorno. Persone in tutto il mondo dicono che i frullati Formula 1 le hanno aiutate a realizzare i propri obiettivi. Formula 1 è stato il primo prodotto Herbalife: un frullato che ha [...]

Il Caffè Turco

By | 2015-09-16T11:42:26+00:00 settembre 16th, 2015|Categories: foods in the world, Integratori|Tags: , |

Non si può visitare la Turchia senza assaggiare una tazzina di Turk Kahvesi, il famoso caffè turco, dal 2013 inserito dall’Unesco nella lista dei beni immateriali patrimonio dell’umanità. Di origini antichissime, nasce infatti intorno al sedicesimo secolo, fu l’impero Ottomano ad averlo esportato in tre diversi continenti: Asia, Europa e Africa. La sua tradizione è [...]

Tanti Tipi di Tè

By | 2015-05-26T10:46:41+00:00 maggio 26th, 2015|Categories: Integratori|Tags: , , , , , |

Tè Verde, Tè Nero, Tè Bianco….che differenze ci sono? Prima di tutto è doveroso precisare una cosa: tutte le varie tipologie di tè derivano da una singola pianta sempreverde che cresce nei climi tropicali e sub-tropicali, appartenente al genere delle Camellie. Ne esistono circa 80 tipologie, ma le specie usate per la preparazione dei vari [...]

Integratori Alimentari e Salute

By | 2015-01-05T19:15:35+00:00 gennaio 7th, 2015|Categories: Integratori|Tags: , , , , |

Gli Integratori Alimentari Causano Epatotossicità? Nel mondo sono moltissime le persone che utilizzano prodotti erboristici ed integratori alimentari: in America si stima che metà della popolazione adulta ne faccia uso, trend in continuo aumento soprattutto tra le donne. Prodotti a base di erbe utilizzati per trattare diverse malattie esistono sia allo stato naturale che come [...]

Il Cioccolato: Proprietà Nutrizionali

By | 2014-10-27T16:43:41+00:00 dicembre 23rd, 2014|Categories: Integratori|Tags: , , , , , |

Prima gli Aztechi, poi gli europei a partire dal Seicento hanno riconosciuto ai semi del cacao proprietà medicamentose: in particolare si riteneva che fossero in grado di sconfiggere la fatica e dare energia, mentre insieme ad altre erbe era utilizzato come rimedio contro febbre, difficoltà di respirazione e problemi di cuore. I preparati medicinali a [...]

Caffè Verde: integratore miracoloso?

By | 2014-12-17T09:33:01+00:00 dicembre 17th, 2014|Categories: Integratori|Tags: , , , , , , , , |

Cos'è, come si utilizza, a cosa serve Il caffè verde altro non è che il caffè non tostato: questo comporta il vantaggio che molte delle proprietà presenti nel chicco rimangono inalterate. Nel caffè verde crudo è contenuta una dose minore di caffeina rispetto al caffè tostato, inoltre essa è presente sotto forma di clorogenato di [...]

Dalla natura: semi ed olio di canapa

By | 2014-12-12T09:03:11+00:00 dicembre 11th, 2014|Categories: Integratori|Tags: , , , , |

L’olio di semi di canapa si ricava dai semi dell’omonima pianta Canapa Sativa alimentare. I semi hanno particolari valori nutrizionali che li rende unici: completi per il loro contenuto in amminoacidi e benefici per l’apporto di vitamine (Vitamina E, Vitamine A, C, diverse vitamine del gruppo B), sali minerali (calcio, potassio e magnesio), fitosteroli e [...]

Alga Klamath: Miracolo della Natura?

By | 2014-12-11T08:53:08+00:00 dicembre 11th, 2014|Categories: Integratori|Tags: , , , , |

Non ne avevo mai sentito parlare, poi per lavoro mi sono imbattuta in questa alga. Non è famosa come la Spirulina e secondo alcuni è addirittura molto meglio. Facendo una veloce ricerca su internet sembrerebbe proprio l’ennesimo ritrovato miracoloso offerto dalla natura: indicata in caso di diete dimagranti, nell’integrazione sportiva, come tonico-energetico, contro l’Alzheimer, per [...]

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