Le fave
Le fave, Vicia fab L., appartenenti alla famiglia delle leguminose, [...]
Gli asparagi
L’asparago, Asparagus officinalis, appartiene alla famiglia delle Liliacee. Ne esistono [...]
La Cicoria
La cicoria, Cichorium intybus, pianta erbacea perenne, ad oggi usata [...]
La zucca
La zucca appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae: le specie coltivate [...]
Il Carciofo
Il carciofo (Cynara scolymus) di origine prettamente mediterranea, è coltivato [...]