La Pubblicità che Inganna

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La Pubblicità che Inganna

E’ notizia di pochi giorni fa che il Comitato di controllo del Giurì di autodisciplina pubblicitaria ha censurato due spot del Formaggino Mio:  Formaggino Mio con Carote e  Formaggino Mio con Spinaci. La sentenza dice:

Il Presidente del Comitato di Controllo visti i telecomunicati “Formaggino Mio con Carota” e “Formaggino Mio con Spinaci”, trasmessi sulle Reti RAI e Mediaset nel mese di ottobre 2014 ritiene gli stessi manifestamente contrari all’art. 11 – Bambini e adolescenti – del Codice di Autodisciplina della Comunicazione Commerciale. I telecomunicati, nel promuovere il prodotto “formaggino Mio con verdure”, mostrano una bambina a tavola che si rifiuta di mangiare un piatto di spinaci e un piatto di carote, mentre la voce fuori campo recita: “le verdure sono un problema?”, “da oggi basta aggiungere ad ogni piatto formaggino Mio con spinaci e verdure”, “tutto il buono delle verdure….”. Come è noto, le disposizioni dell’articolo 11 del Codice sono state formulate anche in conseguenza dei dati statistici che segnalano un incremento dei soggetti in sovrappeso nella popolazione infantile. Tali disposizioni autodisciplinari si propongono espressamente di favorire la divulgazione di modelli sani ed equilibrati di consumo alimentare, tenuta in particolare considerazione anche la situazione che caratterizza il bambino, per le sue limitate competenze critiche e di decodifica del messaggio. Gli spot, ad avviso del Comitato di Controllo, si pongono in contrasto con le suddette esigenze, atteso che rischiano di proporre un modello alimentare scorretto, in quanto suggeriscono il prodotto come un adeguato sostituto della verdura, da aggiungere peraltro “ad ogni piatto”. La riferita scorrettezza è evidente sia sul piano concettuale, perché il quantitativo di verdure presenti nel prodotto non è tale da consentire un rapporto di equivalenza tra il consumo della verdura e il formaggino “Mio”, sia da un punto di vista nutrizionale, posto che aggiungere il formaggino “ad ogni piatto”, specie per l’elevato contenuto in proteine, grassi totali e saturi (non reperibili, in quantità analoghe, nelle verdure che si propone di sostituire), non corrisponde ad un suggerimento alimentare equilibrato. I messaggi, inoltre, sotto altro profilo, pongono in evidenza e assecondano il rifiuto della bambina di mangiare la verdura, tanto che si alza da tavola, premiato con la sostituzione del cibo non gradito con un altro ritenuto più gradevole e illusoriamente proposto come equivalente sotto il profilo alimentare, che risulta doppiamente diseducativo.

formaggino MIO confronto

formaggino-carote_rid

Facciamo ora un po’ di conti. Un Formaggino Mio pesa 20,8 gr e contiene il 32% di carote o il 24% di spinaci. Vale a dire 6,6 gr di carote in un formaggino e quasi 5 gr di spinaci. Una carota media pesa circa 70 gr, quindi se pensiamo di sostituire la verdura con il formaggino alla verdura, per mangiare SOLO una carota, i bambini dovrebbero mangiare circa 11 formaggini! Siamo tutti d’accordo che non è la strada giusta?

formaggino-spinaci_rid

Su youtube il video della pubblicità non c’è più, ma mentre lo cercavo ho trovato qualcosa di peggio. E’ una video ricetta della famosa mamma e “cuoca” Benedetta Parodi, a base di Formaggino Mio agli spinaci, per la preparazione di tramezzini . E’ un video diseducativo per diversi motivi:

  1. E’ chiamato in causa un fattore, che invece di presentarsi con un bel cesto di frutta e verdura, si presenta con un cesto di formaggini agli spinaci.
  2. I tramezzini sono proposti come merenda: ma è una merenda ipercalorica, nutrizionalmente sbagliata. Troppe calorie, troppi grassi, niente frutta o verdura. Inoltre è consigliato l’uso di 3 fette di pane a tramezzino per un “sandwich veramente goloso”, la ricetta prevede tra gli ingredienti latte e pollo. Proteine su proteine, grassi su grassi (soprattutto saturi).
  3. E’ consigliato l’uso di pane tostato (pane confezionato bianco, non fresco, non integrale) non nel tostapane ma in padella con olio. Aggiungiamo grassi ai grassi già presenti nel formaggio, oltretutto l’olio di oliva va consumato crudo, non cotto.
  4. Le uniche verdure fresche presenti nel tramezzino sono: 1 fetta di pomodoro e 3 foglie di lattuga.

ricetta tramezzini con formaggino mio agli spinaci. benedetta parodi

Il video ovviamente non lo carico sull’articolo, ma vorrei chiedere alla mamma Benedetta Parodi se preparerebbe veramente una merenda del genere ai suoi figli. Frutta e verdura non possono essere sostituiti con nessun altro tipo di alimento.

confronto formaggini spinaci-carote
Dott.ssa Chiara Cevoli

By | 2014-11-29T09:30:19+00:00 novembre 21st, 2014|Categories: Cibi Commerciali|Tags: , , , , , , |0 Comments

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