“Non riesco a sopportare quelli che non prendono seriamente il cibo; non c’è altro da fare che cibarli bene: un buon cuoco fa miracoli”. Oscar Wilde

Oscar Fingal O’Flahertie Wills Wilde (1854-1900) è stato un poeta, aforista, scrittore, drammaturgo, giornalista e saggista Irlandese, fu anche esperto conoscitore di cibi e di vini. Autore dell’immortale “Ritratto di Dorian Gray”, fu divulgatore di detti memorabili.

Non riesco a sopportare quelli che non prendono seriamente il cibo; non c’è altro da fare che cibarli bene: un buon cuoco fa miracoli “ Oscar Wilde