Monthly Archives: ottobre 2015

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La carne è cancerogena?

By | 2015-10-27T16:21:10+00:00 ottobre 27th, 2015|Categories: Alimentazione|Tags: , , , , , , |

Ieri, 26 ottobre 2015, la IARC (l’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro) ha pubblicato la monografia dal titolo: “Valutazione del consumo di carne rossa e processata”. Le monografie sono dei lavori frutto della valutazione di tutte le pubblicazioni scientifiche circa un argomento, dove vengono esaminati determinati composti o sostanze o alimenti in rapporto al [...]

Zucchero Bianco, di Canna e Integrale: Differenze

By | 2015-10-26T14:53:39+00:00 ottobre 26th, 2015|Categories: Alimentazione|Tags: , , , |

In commercio troviamo principalmente 3 tipi di zucchero: Zucchero bianco Zucchero di canna Zucchero integrale di canna Quali sono le differenze tra questi tipi di zucchero? Quale il migliore? Sapete che lo zucchero di canna delle bustine del bar in realtà è zucchero raffinato? Queste ed altre curiosità nel video. Zucchero Bianco Detto anche saccarosio [...]