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L’Alimentazione nella Sindrome del Colon Irritabile

L’Alimentazione nella Sindrome del Colon Irritabile

Non esiste un’alimentazione valida in tutti i casi poiché tale sindrome si manifesta in maniera diversa da soggetto a soggetto. Generalmente è accompagnata da dolori addominali e diarrea, ma non…

Gli Spinaci

Gli Spinaci

È la verdura prediletta dall’imbattibile Braccio di Ferro poiché secondo la tradizione, conferisce forza erculea a chi ne mangia. Si pensa provenga dal Medio Oriente, in particolare dalla Persia. Fu…

Sole: Rischi e Benefici

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L’estate è ormai alle porte e con lei arriva finalmente mare e abbronzatura, ma per quanto possiamo essere attratti dalla morbosa tintarella occorre prestare non poca attenzione quando ci esponiamo…

La Flora Intestinale Unica degli Hadza

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I batteri che vivono nel nostro intestino sono vitali per la nostra nutrizione, il metabolismo, per la resistenza ai patogeni e per le funzioni immunitarie. Essi si modificano in base…

#ladisinformazioneuccide

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Vegani e Vegetariani: la Nuova Moda È un po’ la moda del momento: diventare vegetariani o per i più audaci vegani. Non è poca la differenza: i vegetariani escludono dalla…

Vitamina B1 o Tiamina

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La Vitamina B1, o aneurina, fu isolata nel 1926, solo alcuni anni dopo fu ribattezzata tiamina per la presenza nella sua struttura chimica di un atomo di zolfo e un…

Le ciliegie

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Sono uno dei frutti in assoluto più apprezzati, forse perché rompono (insieme alla fragola) la monotonia dell’inverno. Ma i ciliegi altro non sono che dei prugni: infatti, l’albero è classificato…

Il Latte Materno

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Le fasi del Latte Materno La produzione del latte da parte della mammella è detta lattazione. Il latte prodotto dalle mammelle, non ha sempre la stessa composizione, si distinguono infatti…

La Nuova Etichettatura dei Prodotti Alimentari

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Da dicembre 2014 entrerà in vigore il Regolamento Comunitario n. 1169/2011 che introduce le nuove norme sulle informazioni nutrizionali dei prodotti agroalimentari. È un testo unico per tutti i paesi…

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